睿之美厨业 图 ,切菜机器厂家,乐山切菜机器

切菜机壳内一定要清理干净

     近年来，不锈钢切菜机的使用在食品加工，切菜机器厂家，餐饮服务行业中都较为常见，它们是进行各类蔬菜瓜果切丁，切块的主要设备。尽管它们有着如此良好的工作情况，但若是不好好清理，也会有问题，尤其是壳体内，一定要清理干净。

     据了解，如果这一机械设备的壳体内总是有蔬菜瓜果的残留物质，那么，它们就会有很多的污染物滋生，甚至是细菌等等成份，这些都会严重的影响到下一次的切丁质量。因此，切菜机器定做，为了避免每一次切丁，切菜机器型号，切块的污染物接触，该机械设备的壳体内一定要保持干净，不可有堵塞物。

     由此，如果你有着不锈钢切菜机的使用情况，在对它们进行清洁的时候，一定也要检查下壳体内的情况，确保没有任何的异物，堵塞物，如此，便是保证该机械质量，更是保证切菜质量的好条件了。

切菜机

     切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作。是萝卜、土豆、介兰头、红薯等瓜果类蔬菜切片或切丝的理想厨房设备。切菜机的组成部分主要**架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，乐山切菜机器，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。